A internet das coisas (IoT) parece finalmente ter encontrado uma utilidade real além de ligar lâmpadas pelo celular. A nova geração de geladeiras inteligentes apresentada nesta semana por grandes fabricantes sul-coreanas traz câmeras internas aprimoradas e integração profunda com inteligência artificial para combater um problema global: o desperdício de alimentos.
O sistema funciona de forma passiva. Sempre que você fecha a porta, as câmeras escaneiam o interior e atualizam o inventário na tela frontal ou no app do celular. A grande sacada é que a IA cruza o tempo estimado de validade de ingredientes como leite, vegetais e carnes, enviando notificações proativas.
Chef virtual na cozinha
Se você tem frango, creme de leite vencendo em dois dias e alguns temperos, o assistente envia uma notificação: "Que tal um strogonoff de frango hoje à noite para usar o creme de leite?". Ele também gera a lista de compras automática para o que está faltando.
Embora os preços dos modelos premium ainda sejam proibitivos (passando dos R$ 25.000 no Brasil), a tecnologia de visão computacional barateou significativamente e deve chegar aos modelos intermediários nos próximos três anos.
